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Les vacances en Bourgogne

La Bourgogne est le berceau des ordres clunisien et cistercien, qui marquèrent la période médiévale ainsi que l’architecture de la région, qui regorge de grands sites religieux, historiques et archéologiques.

L’Eglise abbatiale de Pontigny, au nord d’Auxerre, fait partie d’un des plus anciens sites cisterciens. Nombreux sont ceux qui y viennent donc visiter les lieux, qui se partagent désormais entre espace religieux et place touristique. L’art cistercien se fait aussi remarquer au pays du Tonnerrois qui recèle le prieuré de Vausse, au cœur de la forêt domaniale de Châtel-Gérard. L’Abbaye Notre-Dame-De-Quincy vient également corroborer l’héritage cistercien qui règne encore en Bourgogne de par ses nombreux édifices.

Classé au Patrimoine mondial de l’Unesco, la Basilique de Vézelay, chef-d’œuvre de l’architecture romane, située entre Clamecy et Avallon, attire chaque année des dizaines de milliers de touristes, qui viennent contempler la somptuosité de ses sculptures et son extraordinaire luminosité. De même, l’Abbaye de Fontenay est un véritable bijou de l’art roman, classé également au Patrimoine mondial de l’Unesco. Venez donc sans plus attendre découvrir l’un des plus anciens monastères cisterciens d’Europe, où sont organisés régulièrement des visites et des concerts.

Entre les célèbres Hospices de Beaune, aujourd’hui devenu un musée, l’Abbaye de Citeaux, centre spirituel majeur en Europe, et le prieuré, une des étapes sur la Route de Saint-Jacques de Compostelle, les lieux spirituels ne manquent pas en Bourgogne. Vous serez forcément époustouflé par le nombre et la beauté des monuments historiques que vous rencontrerez lors de vos vacances dans la région.

Un patrimoine historique, archéologique et culturel

Du Moyen-âge à la Renaissance, les châteaux et autres édifices mémorables fleurirent dans cette belle région de plaines et de plateaux verdoyants qu’est la Bourgogne. De nombreuses visites sont donc à faire. Entre le château médiéval de Châteauneuf-en-Auxois, les Voûtes de la Collancelle, le château de Cormatin, le château médiéval de Brancion, de Sully, d’Ancy-le-Franc ou encore l’Abbaye de Cluny, la Route des châteaux vous embarque dans un voyage à travers l’Histoire de France.

Qui dit Bourgogne dit également forcément Alésia, la fameuse terre de défaite de Vercingétorix. Entre peintures rupestres et sanctuaires antiques vous aurez l’occasion de découvrir l’héritage gaulois et gallo-romain de la Bourgogne. Le site archéologique de Bibracte vous remplira de frissons et de souvenirs. Vous pourrez participer en famille à des ateliers découverte d’initiation à la cuisine gauloise. Au programme des saveurs inattendues. Enfin, à l’Ouest de Beaune, Autun possède l’enceinte la mieux conservée de France. Venez donc visiter ses deux portes monumentales, le Temple de Janus ou encore le théâtre romain et le Musée Rolin.

Pour finir dans ce voyage temporel et historique, partez à la découverte des vins bourguignons, réputés au-delà même de nos frontières, lors du festival des Grands Crus de Bourgogne, qui allie chaque été dégustations et concerts.